Calabash Gourd for Maté, Traditional South American infused Drink, also known as chimarrão or cimarrón

Maté is served with a metal straw in a container typically made from a calabash gourd.

This beautiful object belongs to my Family since the ’60. From Brazil.

I want to share the photo, I took today, of this beautiful Brazilian Maté Calabash, a beautiful object coming out from my past💚, from one of my previous lives 😉 : In Brazil, in the middle sixties😊✌🏾🇧🇷

Maté or Yerba Maté also known as chimarrão or cimarrón, is a traditional South American caffeine-rich infused drink. It is made by soaking dried leaves of the holly species Ilex paraguariensis in hot water and is served with a metal straw in a container typically made from a calabash gourd.

Yerba Mate was consumed by the Guaraní and Tupí peoples. It has been consumed in America since pre-Columbian times. Its consumption was exclusive to the natives of two regions of the territory that today is Paraguay, more specifically the departments of Amambay and Alto Paraná. Some ethnic groups that consumed it are the Avá, the Mbyá and the Kaiowa, and also, to a lesser extent, by other ethnic groups that carried out trade with them, such as the ñandevá, the Taluhets (ancient pampas) and the Qom (Tobas). It is the national beverage of Paraguay, Argentina, and Uruguay and is also consumed in the Bolivian Chaco, Northern and Southern Chile, Southern Brazil, Syria (the largest importer in the world) and Lebanon, where it was brought from Paraguay and Argentina by immigrants.

[Source: Wikipedia]

☮🕉🌈 HAPPY SUNDAY!☀️✌🏾💚

🌿 Manioc from my Garden 🌿

🌿 Manioc de mon Jardinet 🌿

Il y a maintenant environ 3 ans, mon Amie Simone m’avait emmenée visiter la Case à Manioc Ragald, au Lorrain, une visite que j’ai beaucoup aimé – comme tout ce que Simone m’a fait découvrir ici, en Martinique 💚. Lors de cette visite, une des propriétaires de la Case à Manioc, m’a gentiment offert une bouture de Manioc, que j’ai de suite planté dans un pot, en rentrant chez moi. Depuis, ce plant s’est multiplié, je l’ai re-planté à plusieurs reprises, et chaque fois que je le rempote, je prend le tubercule, meme si je ne l’utilise pas (je ne cuisine pas souvent! 😉 …) je le garde un moment, juste pour le plaisir, ou le donne à un/une voisine, et en meme temps je reprend la bouture pour faire pousser une nouvelle plante.

Donc, cette racine, que j’ai pris en photo l’autre jour en replantant une bouture, est “fille” de celle qui m’avais été offerte il y a maintenant 3 ans, à la Case à Manioc Ragald 💚🌿

💚 Merci encore et toujours, Simone! 💚

Manioc - Photos © BluedarkArt TheChameleonArt

Manioc – Photos © BluedarkArt TheChameleonArt

Bienfaits du Manioc

“Le manioc est consommé comme un féculent car il est riche en glucides. Il peut donc facilement remplacer la pomme de terre. Sa forte teneur en amidon et en fibres le rend facile à digérer. En outre, il favorise le transit intestinal et permet de soulager les problèmes d’estomac et les irritations du côlon mais également de lutter contre la constipation et la diarrhée. Autre vertu du manioc : il est rassasiant. Une fois consommé, l’amidon gagne en volume dans l’estomac, ce qui favorise la sensation de satiété.

Le manioc permet également d’avoir une belle peau. En plus d’être riche en vitamines B, ses feuilles possèdent une action antibactérienne. Le manioc est également recommandé aux personnes diabétiques car il a un faible indice glycémique. Sa forte teneur en fibres permet de ralentir la vitesse d’absorption du sucre dans le sang.” [cit. voir ICI ]